格之進 メンチカツ

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「Yahoo! 検索大賞 2016」が発表になりました。

 

そこで、『お取り寄せ部門賞』を受賞したのが、この「格之進 メンチカツ」です。

 

テレビ番組の「一流料理人のお取り寄せ大公開SP」で紹介され、「こんなメンチカツなかなか無い」と評判になりました。

中華の匠・菰田欣也シェフがハマった、「幻の豚」を使った極上のメンチカツです。

 

「格之進」は、岩手県のブランド牛・門崎熟成肉の専門店。

 

「格之進 メンチカツ」には、厳選した上質な黒毛和牛と岩手県花巻市が誇る幻のブランド豚「白金豚」が使用されています。

つながりの原材料も地場産品にこだわっていて、国産小麦のオリジナルパン粉のサクサク感と「あふれる肉汁」があいまって、油切れの良いメンチカツに仕上がっているのだそうです。

 

これは、お取り寄せと言わず、是非ともお店で食べてみたいところですね。

 

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岩手県一関市

商品説明名称牛ロース 牛醤(牛肉発酵調味料)産地名 岩手県産黒毛和牛原材料 牛肉発酵調味料(小麦・牛肉・大豆を含む)、食塩、砂糖、デンプン/アルコール内容量 ロース 400g牛醤 70g×1本消費期限牛肉製造日より30日(冷凍保存)※日付は個々のパッケージに記載しております。牛醤1年間 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。 保存方法牛肉 -18℃以下で保存牛醤常温※直射日光を避け、常温で保

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