ハイブリッドスイーツ

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コーンショット

 

原宿の「ANYWHERE DOOR」の「コーンショット」というスイーツが、今、人気なのだそうです。

 

こちら >> AnyWhere Door|原宿 コーンショット

 

お店に入ると、ソフトクリームなどに使用されるコーンの内側にチョコレートがコーティングされたものが陳列されています。

 

さらに、コーンの縁にはナッツやマシュマロなどのトッピングが、施されてされています。

 

コーンそのものを売っているようにも見えますが、実は、後ほど、このコーンは「カップ」になります。

このコーン(カップ)にホット・カフェオレなどの飲み物を注ぐのです。

 

すると、飲んでいるうちに、内側のチョコが少しずつ溶け出して、味が微妙に変化します。

 

さらに、最後にはコーンそのものを食べてしまいます。

 

 

「コーンショット」は、今、流行りの『ハイブリッドスイーツ』なのです。

 

 

『ハイブリッドスイーツ』の定義は、「別々のスイーツ(あるいは食べ物)としてあるものを組み和合わせて、新たに誕生させたスイーツ」 です。

 

最近の例では、「クロワッサンたい焼き」などがあります。

 

「コーンショット」は、“コーンと飲み物” あるいは、“コーンとカップ” を組み合わせた『ハイブリッドスイーツ』になります。

 

 

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■品名:おからクッキー ■名称:焼菓子 ■原材料名:還元麦芽糖水飴、食用菜種油、おから、有機栽培豆乳、コーンスターチ、ココア、 紅茶、抹茶 ■内容量:1kg ■賞味期限:製造日より常温60日(約20日〜60日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:高温多湿を避け、常温保存 ■販売者:株式会社天然生活 東京都品川区東五反田2-9-5サウスウィングビル3F 本品製造工場では乳、小麦粉

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■品名:干し芋 ■原材料名:さつま芋(茨城県産) ■内容量:200g ■賞味期限:製造より常温90日(約30日〜90日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ■販売者:株式会社天然生活 東京都品川区東五反田2−9−5 サウスウィングビル3F ●開封後は冷蔵庫で保管願います。またお早めにお召し上がり下さい。 広告文責:有限会社エーエーエス

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■品名:干し芋 ■原材料名:さつま芋(茨城県産) ■内容量:1kg ■賞味期限:約90日 ■保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ■注意事項: 開封後は冷蔵庫で保管願います。またお早めにお召し上がり下さい。 広告文責:有限会社エーエーエス 048-573-9127

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訳ありベルギーワッフル ■名称:ワッフル ■原材料名: 小麦粉、マーガリン、糖類(佐藤、異性化液糖、粉飴)、全卵、加糖練乳、牛乳、イースト、バター、食塩、はちみつ、乳等を主原料とする食品、乳化剤、香料、ベーキングパウダー、着色料(カロチノイド)、(原材料の一部に大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:常温にて45日〜90日 ■保存方法: 直射日光を避け、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。

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■商品名:プチガトー(ミルクチョコ) ■名称:焼菓子 ■原材料名:小麦粉、準チョコレート(植物油脂、砂糖、カカオマス、全粉乳、ココアバター)、砂糖、マーガリン、卵、加糖アーモンドペースト、調整食用油脂(乳脂肪、植物油脂)、アーモンド、ショートニング、洋酒、果糖ぶどう糖液糖、食塩、香料、膨張剤、着色料(カロチン)、 (原材料の一部に大豆を含む) ■内容量:40個 ■賞味期限:製造より常温180日(約

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■品名:干し芋 ■原材料名:さつま芋(茨城県産) ■内容量:200g ■賞味期限:製造より常温90日(約30日〜90日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ■販売者:株式会社天然生活 東京都品川区東五反田2−9−5 サウスウィングビル3F ●開封後は冷蔵庫で保管願います。またお早めにお召し上がり下さい。 広告文責:有限会社エーエーエス

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■品名:豆乳おからマクロビクッキー ■名称:焼き菓子 ■原材料名:おから(国産大豆使用)、小麦粉(国産)、砂糖(ビート糖)、菜種油、豆乳、全粒粉 ■内容量:1kg(250g×4袋) ■賞味期限:製造より常温60日(約20日〜60日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■販売者:株式会社天然生活FS 東京都品川区東五反田2-9-5サウ

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商品名: ゴーフレットどっさり60枚 名称:バニラゴーフレット 原材料名: 小麦粉、砂糖、鶏卵、牛乳、植物油脂、粉糖、食用精製加工油脂、脱脂粉乳、食塩、ココナッツペースト、洋酒、膨張剤、着色料(カラメル、カロチン)、 乳化剤、香料(原材料の一部に大豆を含む) 内容量: 60枚  賞味期限: 120日 保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 本品製造工場ではもも、りんご、バナナを含む製品を製

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■名称:焼菓子 ■原材料名:砂糖、小豆、鶏卵、小麦粉、植物油脂、水飴、還元水飴、蜂蜜、寒天、膨脹剤、乳化剤、カゼインNa、香料(原材料の一部に大豆・乳を含む) ■内容量:20個入×3袋 ■賞味期限:製造より60日(約20日?60日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■販売者:(株)天然生活TAG 東京都品川区東五反田2-9-

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■商品名:ザッハトルテ5号 ■品名or名称: 洋生菓子 ■原材料名:準チョコレート(乳、大豆含む)、マーガリン、砂糖、卵、小麦粉、植物油脂、洋酒(ブランデー)、ココア、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、コーンシロップ、乳化剤、カゼインNa、膨張剤、香料、カロチン色素 ■内容量  1個 5号サイズ 焼き加減によって、大きさ(直径)や重さが若干異なります。 ■賞味期限: (冬季常温出荷の場合)常温で製造日より

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