ハイブリッドスイーツ

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コーンショット

 

原宿の「ANYWHERE DOOR」の「コーンショット」というスイーツが、今、人気なのだそうです。

 

こちら >> AnyWhere Door|原宿 コーンショット

 

お店に入ると、ソフトクリームなどに使用されるコーンの内側にチョコレートがコーティングされたものが陳列されています。

 

さらに、コーンの縁にはナッツやマシュマロなどのトッピングが、施されてされています。

 

コーンそのものを売っているようにも見えますが、実は、後ほど、このコーンは「カップ」になります。

このコーン(カップ)にホット・カフェオレなどの飲み物を注ぐのです。

 

すると、飲んでいるうちに、内側のチョコが少しずつ溶け出して、味が微妙に変化します。

 

さらに、最後にはコーンそのものを食べてしまいます。

 

 

「コーンショット」は、今、流行りの『ハイブリッドスイーツ』なのです。

 

 

『ハイブリッドスイーツ』の定義は、「別々のスイーツ(あるいは食べ物)としてあるものを組み和合わせて、新たに誕生させたスイーツ」 です。

 

最近の例では、「クロワッサンたい焼き」などがあります。

 

「コーンショット」は、“コーンと飲み物” あるいは、“コーンとカップ” を組み合わせた『ハイブリッドスイーツ』になります。

 

 

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■名称:焼菓子 ■原材料名:クリームチーズ、小麦粉、生クリーム、砂糖、卵、マーガリン、トレハロース、コーンスターチ、レモン果汁、ラム酒、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、アナトー色素(原材料の一部に乳、大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:製造より常温1ヵ月(約10日?1ヶ月弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光を避け室温で保存して下さい。 ■販売者:株式会

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■名称:焼菓子 ■原材料名:クリームチーズ、小麦粉、生クリーム、砂糖、卵、マーガリン、トレハロース、コーンスターチ、レモン果汁、ラム酒、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、アナトー色素(原材料の一部に乳、大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:製造より常温1ヵ月(約10日?1ヶ月弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光を避け室温で保存して下さい。 ■販売者:株式会

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■品名:フィナンシェ1kg ■名称:焼き菓子 ■原材料名:グラニュー糖、卵白、バター、マーガリン、小麦粉、アーモンドプードル ■内容量:1kg ■賞味期限:製造より常温1ヶ月(約10日?1ヶ月弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:高温・多湿を避け、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ■販売者:(株)天然生活 東京都品川区東五反田2-9-5サウスウィング東五反田ビル3階

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■商品名:ひとくち干し芋 ■名称:甘藷蒸切干 ■原材料名:さつま芋(静岡県産) ■内容量:80g ■賞味期限:製造より常温100日 (お届けするものは約30日〜100日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存してください。 ■販売者:(株)天然生活FD 東京都品川区東五反田2-9-5 サウスウイングビル3F 広告文責:有限会社エーエーエス

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■品名:六方焼 ■名称:菓子 ■原材料名:こしあん(生あん、砂糖、水飴、食塩、寒天)、小麦粉、砂糖、鶏卵、水飴、イソマルトオリゴ糖シロップ、蜂蜜、ぶどう糖、甘味料(ソルビトール)、膨脹剤 ■内容量:1000g(個包装紙込み) ■賞味期限:製造より常温60日(約20〜60日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿をさけてください ■販売者:株式会社天然生活 東京都

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■商品名:プチガトー(ミルクチョコ) ■名称:焼菓子 ■原材料名:小麦粉、準チョコレート(植物油脂、砂糖、カカオマス、全粉乳、ココアバター)、砂糖、マーガリン、卵、加糖アーモンドペースト、調整食用油脂(乳脂肪、植物油脂)、アーモンド、ショートニング、洋酒、果糖ぶどう糖液糖、食塩、香料、膨張剤、着色料(カロチン)、 (原材料の一部に大豆を含む) ■内容量:40個 ■賞味期限:製造より常温180日(約

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■品名:長崎カステラ ■名称:カステラ(切り落し) ■原材料名:卵、砂糖、小麦粉、水あめ ■内容量:約250g ■賞味期限:製造日より50日 (約15?50日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい。 ■販売者:(株)天然生活 東京都品川区東五反田2-9-5サウスウィングビル3F TEL:03-5475-0014 ■注意事項:本製品の製造

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訳ありバームクーヘン(キャラメル&ミルク) ●名称:洋菓子 ●原材料名: 卵、砂糖、小麦粉、ショートニング、水飴、マーガリン、コーンスターチ、アーモンド、 乳糖を主原料とする食品、還元水飴、食用油脂、澱粉、膨張剤、香料、着色料(カラメル、カロチン)、 乳化剤、酸化防止剤(V・E)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆含む) ●内容量:900g(300g×3) ●賞味期限;製造日より未開封常温

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■品名:お徳用ふんわりバームミルク風味 ■名称:洋菓子 ■原材料名:卵、砂糖、小麦粉、ショートニング、コーンスターチ、マーガリン、水飴、食用調合油、還元水飴、食用油脂、アーモンド、食塩、乳化剤、膨張剤、増粘剤(加工デンプン)、香料、酸化防止剤(V・E)、着色料(カロチン)(原料の一部に乳、大豆を含む) ■内容量:900g(300g×3) ■賞味期限:製造より常温60日(約20日〜60日弱賞味期限が

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■品名:干し芋 ■原材料名:さつま芋(茨城県産) ■内容量:200g ■賞味期限:製造より常温90日(約30日〜90日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ■販売者:株式会社天然生活 東京都品川区東五反田2−9−5 サウスウィングビル3F ●開封後は冷蔵庫で保管願います。またお早めにお召し上がり下さい。 広告文責:有限会社エーエーエス

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